रुड़की आईआईटी द्वारा निर्मित वातानुकूलित फल-सब्जी रेहडी को मेयर गौरव गोयल ने बताया स्वस्थ जीवन के लिए उपयोगी

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(इमरान देशभक्त) रुड़की। मेयर गौरव गोयल ने कहा कि आईआईटी रुड़की जहां राष्ट्र निर्माण में अपना महत्वपूर्ण योगदान दे रहा है वहीं तकनीकी क्षेत्र में नए-नए आविष्कार कर विकास व तरक्की के क्षेत्र में भी अग्रणीय भूमिका निभा रहा है। आईआईटी द्वारा वातानुकूलित फल-सब्जी ठेले का आविष्कार किए जाने के अवसर पर आयोजित कार्यक्रम का दीप जलाकर शुभारंभ करते हुए मेयर गौरव गोयल ने कहा कि आईआईटी द्वारा राष्ट्र निर्माण एवं विकास के क्षेत्र में किए गए कार्य बेहद सराहनीय हैं। यहां के वैज्ञानिकों द्वारा समय-समय पर निर्मित किए गए उपकरणों एवं उच्च तकनीक से बनी वस्तुऐं मानव जीवन में लाभकारी सिद्ध हो रहीं हैं।उन्होंने कहा कि वातानुकूलित रूप से बने इस फल-सब्जी ठेले के बाजार में आने से लोगों को शुद्ध एवं स्वच्छ फल-सब्जी प्राप्त होगी। उन्होंने निगम की ओर से भी इस के उपयोग करने के लिए जागरूकता अभियान चलाने का आश्वासन दिया।आईआईटी के प्रोफेसर रवि कुमार, प्रोफेसर आरपी सैनी व प्रोफेसर एसके सिंघल आदि ने भी आईआईटी द्वारा किए गए वातानुकूलित ठेले के आविष्कार के बारे में विस्तार पूर्वक इसके लाभ की जानकारी दी। उन्होंने कहा कि इसके माध्यम से वितरित की जाने वाली सब्जी की शुद्धता बनी रहेगी तथा लंबे समय तक फल-सब्जी खराब नहीं होंगी। इससे विक्रेता का आर्थिक नुकसान भी नहीं होगा, जिनको सब्जियां खराब होने के बाद सीखनी पड़ती थी। इस अवसर पर पार्षद प्रतिनिधि रमेश जोशी सहित अनेक लोग मौजूद रहे।